Ο Philippe Pozzo di Borgo γεννήθηκε σε μια παλιά, αριστοκρατική οικογένεια της Γαλλίας με «ένα χρυσό κουτάλι στο στόμα», όπως ο ίδιος έχει περιγράψει στην αυτοβιογραφία του που κυκλοφόρησε το 2001.
Γιος κόμη, μεγάλωσε σε κάστρα και επαύλεις, απολαμβάνοντας μια πλουσιοπάροχη ζωή, για να αναλάβει αργότερα διευθυντής του οίκου παραγωγής σαμπάνιας «Pommery». Όλα αυτά μέχρι το ατύχημα με αλεξίπτωτο πλαγιάς το 1993, που τον καθήλωσε σε αναπηρικό αμαξίδιο.
Στην ηλικία των 42 ετών, ο σοβαρός τραυματισμός στη σπονδυλική στήλη, θα ανοίξει ένα νέο κεφάλαιο στη ζωή του.