Τα Δ.Σ. του Πολιτιστικού Συλλόγου Σαλακου και του Αθλητικού Συλλόγου Ασπίς, εκφράζουμε τις θερμές ευχαριστίες μας σε όλους εσάς που και φέτος μας τιμήσατε με την παρουσία σας δίνοντας μας δύναμη να συνεχίσουμε την παράδοση μας
Η 7η γιορτή παραδοσιακού φαγητού <> ξεπέρασε και φέτος τις προσδοκίες μας και έδωσε μια απάντηση σε όλους αυτούς που κακόβουλα και στοχευμενα θέλουν να πλήξουν μια γιορτή που έγινε θεσμός σε όλους τους Ροδίτες ,τουλάχιστον ας σεβαστούν τις γυναίκες του χωριού που μήνες πριν ξεκίνησαν για την ετοιμασία ( μάζεμα φύλλων ),των χιλιάδων γιαπρακιών, με αποκορύφωμα την προηγούμενη ημέρα της γιορτής οπού ολοκληρώνετε το τύλιγμα και η όλη διαδικασία και να σταματήσουν να διαδίδουν φήμες ότι τα γιαπράκια τα παίρνουμε έτοιμα !!! ,απάντηση σε όλους αυτούς είναι η μαζική προσέλευση του κόσμου για 7η συνεχή χρόνια αλλά για κακή τους τύχη και η κάμερα του TV ΙΡΙΔΑ που φέτος κάλυψε την διαδικασία παρασκευής με την παρουσία του κ .Μπογιαννου .
Αγαπητοί κύριοι η παράδοση για εμάς αποτελεί Αρχή και αίσθημα εύθηνης για την διατήρηση της και όχι αποκλειστικά και μόνο κομμάτι είσπραξης και εκμετάλλευσης , όσο ο κόσμος μας στηρίζει η γιορτή αυτή θα είναι για εμάς στόχος και τρόπος ζωής που με καμάρι θα παραδώσουμε στα παιδιά μας .
Θέλουμε μέσα από τα βάθη της καρδιάς μας να ευχαριστούμε, όλες τις γυναίκες του χωριού που για άλλη μια χρόνια με τον μοναδικό τους τρόπο έφτιαξαν τα χιλιάδες γιαπράκια ,τους χορηγούς μας ,που από το υστέρημα τους δύσκολους αυτούς καιρούς ,μας στηρίζουν, καθώς και την Περιφέρεια Νότιου Αιγαίου ,τον Δήμο Ρόδου για την πολύτιμη βοήθεια τους , τα ΜΜΕ , ηλεκτρονικά ,έντυπα και Ραδιοφωνικούς σταθμούς που πάντα είναι οι αφανείς ήρωες των επιτυχιών των εκδηλώσεων μας ,αλλά περισσότερο όλους εσάς που σχεδόν κάθε χρόνο δίνεται το παρόν και μας τιμάτε με την παρουσία σας , στην μοναδική αυτή γιορτή μας .
Το Σαλακενο ΓΙΑΠΡΑΚΙ είναι μοναδικό και δεν αντιγράφετε και αυτό το πιστοποιείτε όλοι εσείς τόσα χρόνια
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ !!!!!!!
ΑΠΟ ΤΑ Δ.Σ. ΤΩΝ ΣΥΛΛΟΓΩΝ
Ξεπέρασε τις προσδοκίες η 7η γιορτή γιαπρακιού στη Σάλακο
