Γράφει ο
Μοράρης Κ. Εμμανουήλ,
διαιτολόγος-διατροφολόγος
Τώρα που ξεκίνησε το κρύο, καλό είναι να βάλετε στο πρόγραμμα διατροφής σας ροφήματα από απλά υλικά με ευεργετικά αποτελέσματα τί καλύτερο από ένα ζεστό, γευστικό ρόφημα χωρίς να νιώθουμε ενοχές για τις περιττές θερμίδες.
Με αγνά υλικά όπως κάρδαμο, βανίλια, μέλι, γάλα, τσάι με μέντα, τζίντζερ, μάραθο κ.α βοηθάει στην απώλεια βάρους και την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.
Ρόφημα με κάρδαμο, βανίλια, μέλι και γάλα
Υλικά:
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1/2 κουταλάκι σπόρους κάρδαμο
• 3 κουταλάκια μέλι
• 1 κουταλάκι βανίλια
Εκτέλεση:
1)Ανακατεύετε το γάλα και το κάρδαμο σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να ζεσταθεί.
2)Βγάζετε την κατσαρόλα από το μάτι και προσθέτετε το μέλι και τη βανίλια.
3)Ανακατεύετε και το αφήνετε να κρυώσει για 5 λεπτά.
Τσάι με μέντα, τζίντζερ
και μάραθο
Υλικά:
• 1 φλιτζάνι βραστό νερό
• 1/2 κουταλάκι σπόρους μαράθου
• 2 κουταλάκια φύλλα μέντας
• 2-3 λεπτές φέτες τζίντζερ
Εκτέλεση:
1)Ρίχνετε το βραστό νερό, τους σπόρους μάραθου, τα φύλλα μέντας και το τζίντζερ.
2)Σκεπάζετε το φλιτζάνι με το πιατάκι του και το αφήνετε για 5 λεπτά.
Ρόφημα με κανέλα,
μέλι και lime
Υλικά:
• μισό ξύλο κανέλα
• 1 κουταλάκι μέλι
• χυμό από lime
• 1 φλιτζάνι βραστό νερό
Εκτέλεση:
1)Ανακατεύετε την κανέλα στο βραστό νερό και αφήνετε να κρυώσει.
2)Στη συνέχεια προσθέτετε το μέλι, χυμό από lime και ανακατεύετε. Δεν προσθέτετε το μέλι σε ζεστό νερό γιατί θα χαθούν τα οφέλη του.
Ρόφημα με κανέλα, μανταρίνι, λεμόνι, κρασί, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο
Υλικά:
• ½ λεμόνι
• ½ πορτοκάλι
• 1 μανταρίνι
• 1 μπουκάλι ξηρό κόκκινο κρασί
• 120 γρ. καστανή ζάχαρη
• 1 ξυλάκι κανέλα
• 2 γαρύφαλλα
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο σε σκόνη
• 100γρ. νερό
Εκτέλεση:
1)Βάζετε σε μία κατσαρόλα όλα τα υλικά και τα βράζετε για 3-5 λεπτά.
2)Σουρώνετε και σερβίρετε το κρασί ζεστό.
