Γράφει ο
Εμμανουήλ Μοράρης
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Το πράσινο τσάι αποτελεί το πιο υγιεινό ποτό, έχοντας κατακτήσει παγκόσμια φήμη είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες και μέταλλα, αποτελεί μία πολύτιμη πηγή υγείας και ευεξίας για τον οργανισμό μας.
Είναι ιδανικό ρόφημα για αυτούς που κάνουν διατροφή.
Περιέχει κατεχίνες οι οποίες ενεργοποιούν το μεταβολισμό και τα γονίδια καύσης του λίπους, προσφέροντας ορατά αποτελέσματα κυρίως στην περιοχή της κοιλιάς.
Το πιο γνωστό πράσινο τσάι είναι το Matcha ένα υγιεινό φυσικό ρόφημα γνωστό σήμερα για τις αντιοξειδωτικές και αποτοξινωτικές του ιδιότητες που καλλιεργείται επιδέξια από έμπειρους παραγωγούς στην περιοχή Uji του Κιότο, μια περιοχή φημισμένη για την παραγωγή του καλύτερου πράσινου τσαγιού στην Ιαπωνία.
Οι βασικές του ιδιότητες:
• Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
• Ενισχύει τον μεταβολισμό και το κάψιμο θερμίδων
• Αποτελεσματική και φυσική αποτοξίνωση
• Ηρεμεί
Πλούσιο σε ίνες, χλωροφύλλη και βιταμίνες
• Βελτιώνει τη διάθεση και βοηθάει τη συγκέντρωση
• Παρέχει βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο
• Προλαμβάνει τις αρρώστιες
• Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα
Σημαντικό στοιχείο αυτού του τσαγιού είναι η υψηλή περιεκτικότητά σου σε κατεχίνες και συγκεκριμένα της EGCg, η οποία έχει δράση κατά του καρκίνου.
Επιπλέον, δεδομένου ότι πάνω από το 60% των κατεχινών στο matcha είναι πραγματικά EGCg, μια καθημερινή θεραπευτική αγωγή matcha μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση και διατήρηση της ευεξίας και την ισορροπίας του σώματος.
