Γράφει ο
Εμμανουήλ Μοράρης
Αυτοάνοσα νοσήματα αποτελούν πλέον καθημερινότητα για πολλούς είναι οι ασθένειες που ο οργανισμός επιτίθεται στον εαυτό του, στα κύτταρά του και κατ’ επέκταση στα όργανά του. Δηλαδή κληρονομικοί παράγοντες, το άγχος αλλά και τα νέα δεδομένα της ζωής ωθούν τον ανθρώπινο οργανισμό στα άκρα προκαλώντας την αντίδρασή του απέναντι στα ίδια του τα κύτταρα, αφού παράγει αντισώματα εναντίον των ιστών και των οργάνων του ίδιου.
Στις περισσότερες περιπτώσεις ασθενών με αυτοάνοσα νοσήματα χορηγούνται ανοσοκατασταλτικά φάρμακα. Για το λόγο αυτό ο οργανισμός τους καθίσταται περισσότερο ευάλωτος σε ιούς και λοιμώξεις. Μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ω-3 λιπαρά οξέα, ψευδάργυρο και βιταμίνη D θα βοηθήσει σημαντικά στην φυσιολογική άμυνα του οργανισμού χωρίς να σταθούν εμπόδιο στην πορεία της θεραπείας. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι η λήψη προβιοτικών υπό αυτές τις συνθήκες θα βοηθήσει στην εξισορρόπηση του ανοσοποιητικού και την επίτευξη μια φυσιολογικής ανοσο-ανοχής.
Για όσους τώρα πάσχουν ή βρίσκονται υπό θεραπεία με ανοσοκατασταλτικά φάρμακα σημειώνεται ότι επεξεργασμένα τρόφιμα, καφεΐνη, γαλακτοκομικά προϊόντα , γλουτένη και trans λιπαρά θα πρέπει να αποφεύγονται.
Τέλος υπάρχει ένα ακόμη σημαντικό στοιχείο. Σε πολλές από τις θεραπευτικές προσεγγίσεις για αυτοάνοσα νοσήματα περιλαμβάνεται η χορήγηση κορτιζονούχων σκευασμάτων. Σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει ρητά να μην γίνεται κατανάλωση αλατιού και ζάχαρης καθώς επίσης συνίσταται και η αυξημένη κατανάλωση νερού.
