Νέο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων και εργαζομένων που δραστηριοποιούνται στον τομέα του Τουρισμού προωθεί το αρμόδιο υπουργείο.
Η υπουργική απόφαση προβλέπει θεωριτική και πρακτική εκπαίδευση για προσωπικό 44 διαφορετικών ειδικοτήτων.
Τις προσεχείς ημέρες αναμένεται να εκδοθεί σχετική προκήρυξη που θα καθορίζει την μοριοδότηση και τις προϋποθέσεις συμμετοχής.
Η διαδικασία αφορά τις ειδικότητες:
- Υπηρεσία Υποδοχής: Υπάλληλος Υποδοχής – Βοηθός Υποδοχής – Υπάλληλος τήρησης λογαριασμών πελατών – Αποθηκάριος – Θυρωρός, Θυρωρός Β΄ , Βοηθός Θυρωρού, Νυκτοθυρωρός – Εξωτερικός Θυρωρός (Dorman) – Τηλεφωνητής / Τηλεφωνήτρια – Προϊστάμενος/η Υπνοδωματίων και κοινόχρηστων χώρων – Γκρουμ
- Επισιτισμός: Εστίαρχος (Maitre) – Υπομαίτρ (Sous – Maitre) – Αρχισερβιτόρος (Captain) – Σερβιτόρος Τραπεζαρίας – Σαλονιού ή Ορόφων (θαλαμηπόλος) – Σερβιτόρος – Σερβιτόρος Bar – Βοηθός Σερβιτόρου – Σερβιτόρος- Σερβιτόρος Bar – Ταμίας – Ελεγκτής (Ταμπλίστας) – Μπάρμαν και Βοηθός Μπάρμαν
- Μαγειρική τέχνη: Αρχιμάγειρας – Μάγειρας Α΄ και Β΄ – Μάγειρας Γ’ – Μπουφετζής – Μπουφετζής Α΄ – Ψήστης – Τηγανιέρης – Τεχνίτης Πιτσαρίας – Ντονερτζής
- Ζαχαροπλαστική τέχνη: Ζαχαροπλάστης – Αρτοποιός – Τεχνίτης Ζαχαροπλαστικής – Βοηθός Τεχνίτη Ζαχαροπλαστικής
- Οροφοκομία: Προϊστάμενος/η Υπνοδωματίων και κοινόχρηστων χώρων – Προϊστάμενος/η -Λινοθήκη και πλυντηρίου – Καμαριέρα – Οροφοκόμος (Βαλές)
