Γράφει ο
Εμμανουήλ Μοράρης
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Η απότομη απώλεια βάρους βλάπτει σοβαρά την υγεία γι΄ αυτό πρέπει να προσέχετε τις εξαντλητικές δίαιτες.
Κάνοντας αυστηρές δίαιτες:
• Επιβραδύνεται ο βασικός ρυθμός μεταβολισμού
• Ευνοείται η αποθήκευση λιπών (είναι η άμυνα του οργανισμού στην ασιτία)
• Εμφανίζονται σημάδια κόπωσης, αδυναμίας και εξάντλησης για βασικές δραστηριότητες μέσα στο ημερήσιο καθημερινό πρόγραμμα
• Τα πρώτα κιλά που χάνονται είναι κυρίως νερό και ανόργανα στοιχεία πράγμα που σημαίνει ότι χάνονται σημαντικές ποσότητες από χρήσιμα για τον οργανισμό μέταλλα και ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο
• Απώλεια μυϊκού ιστού / πρωτεϊνών, ο οργανισμός μπορεί να χάσει ένα συγκεκριμένο αριθμό κιλών σε λίπος την εβδομάδα, η παραπάνω απώλεια προέρχεται από τη μυϊκή μάζα
• Μετά από τη λήψη μιας τέτοιας δίαιτας, ο οργανισμός αποθηκεύει ευκολότερα το λίπος που μπορεί να χάθηκε προηγουμένως και ίσως και παραπάνω από αυτό, κι έτσι καταλήγει το άτομο να έχει περισσότερο λίπος και λιγότερο μυϊκό ιστό
• Αυξάνονται τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα, γεγονός που καθιστά τέτοιες δίαιτες επικίνδυνες για άτομα καρδιοπαθή
• Προκαλούνται σοβαρές διατροφικές ανεπάρκειες, βιταμινών και ιχνοστοιχείων
• Μειώνεται η θερμοκρασία του οργανισμού
• Αυξάνεται επικίνδυνα η συγκέντρωση κετονών στο σώμα
• Αυξάνεται η απώλεια του νερού, μειώνεται το ΡΗ
• Μειώνεται η ευαισθησία στη γλυκόζη
• Η χρόνια δίαιτα μπορεί να οδηγήσει και σε παθολογικές καταστάσεις συμπεριφοράς προς το φαγητό, όπως η νευρική ανορεξία και η βουλιμία και άλλες ψυχολογικές διαταραχές
• Τέλος, μια αφύσικη στέρηση που δεν ανταποκρίνεται στις καθημερινές ενεργειακές, κοινωνικές και ψυχολογικές ανάγκες ενός ατόμου δεν έχει πιθανότητες να διατηρηθεί για πολύ!
• Οι μακροπρόθεσμοι κίνδυνοι περιλαμβάνουν την οστεοπόρωση από ανεπάρκεια ασβεστίου, και τη βλάβη του ήπατος και των νεφρών
• Οι ψυχολογικές επιπτώσεις μίας γρήγορης δίαιτας είναι εξίσου σημαντικές.
Οι άνθρωποι που κάνουν εξαντλητικές δίαιτες, οι οποίες χαρακτηρίζονται από μικρή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, μπορεί να εμφανίσουν κατάθλιψη, αίσθημα κόπωσης, υπνηλία και ευερεθιστότητα.
Καλό είναι να συμβουλευτείτε ένα διαιτολόγο για ένα σωστό πρόγραμμα αδυνατίσματος, χωρίς επιπτώσεις στην υγεία.
Αυτός θα είναι σε θέση να σας δώσει τεκμηριωμένες συμβουλές απώλειας βάρους και διατήρησης αυτού στα φυσιολογικά επίπεδα.
Η απότομη απώλεια βάρους βλάπτει σοβαρά την υγεία γι΄ αυτό πρέπει να προσέχετε τις εξαντλητικές δίαιτες.
Κάνοντας αυστηρές δίαιτες:
• Επιβραδύνεται ο βασικός ρυθμός μεταβολισμού
• Ευνοείται η αποθήκευση λιπών (είναι η άμυνα του οργανισμού στην ασιτία)
• Εμφανίζονται σημάδια κόπωσης, αδυναμίας και εξάντλησης για βασικές δραστηριότητες μέσα στο ημερήσιο καθημερινό πρόγραμμα
• Τα πρώτα κιλά που χάνονται είναι κυρίως νερό και ανόργανα στοιχεία πράγμα που σημαίνει ότι χάνονται σημαντικές ποσότητες από χρήσιμα για τον οργανισμό μέταλλα και ηλεκτρολύτες, όπως το κάλιο
• Απώλεια μυϊκού ιστού / πρωτεϊνών, ο οργανισμός μπορεί να χάσει ένα συγκεκριμένο αριθμό κιλών σε λίπος την εβδομάδα, η παραπάνω απώλεια προέρχεται από τη μυϊκή μάζα
• Μετά από τη λήψη μιας τέτοιας δίαιτας, ο οργανισμός αποθηκεύει ευκολότερα το λίπος που μπορεί να χάθηκε προηγουμένως και ίσως και παραπάνω από αυτό, κι έτσι καταλήγει το άτομο να έχει περισσότερο λίπος και λιγότερο μυϊκό ιστό
• Αυξάνονται τα επίπεδα χοληστερίνης και τριγλυκεριδίων στο αίμα, γεγονός που καθιστά τέτοιες δίαιτες επικίνδυνες για άτομα καρδιοπαθή
• Προκαλούνται σοβαρές διατροφικές ανεπάρκειες, βιταμινών και ιχνοστοιχείων
• Μειώνεται η θερμοκρασία του οργανισμού
• Αυξάνεται επικίνδυνα η συγκέντρωση κετονών στο σώμα
• Αυξάνεται η απώλεια του νερού, μειώνεται το ΡΗ
• Μειώνεται η ευαισθησία στη γλυκόζη
• Η χρόνια δίαιτα μπορεί να οδηγήσει και σε παθολογικές καταστάσεις συμπεριφοράς προς το φαγητό, όπως η νευρική ανορεξία και η βουλιμία και άλλες ψυχολογικές διαταραχές
• Τέλος, μια αφύσικη στέρηση που δεν ανταποκρίνεται στις καθημερινές ενεργειακές, κοινωνικές και ψυχολογικές ανάγκες ενός ατόμου δεν έχει πιθανότητες να διατηρηθεί για πολύ!
• Οι μακροπρόθεσμοι κίνδυνοι περιλαμβάνουν την οστεοπόρωση από ανεπάρκεια ασβεστίου, και τη βλάβη του ήπατος και των νεφρών
• Οι ψυχολογικές επιπτώσεις μίας γρήγορης δίαιτας είναι εξίσου σημαντικές.
Οι άνθρωποι που κάνουν εξαντλητικές δίαιτες, οι οποίες χαρακτηρίζονται από μικρή πρόσληψη θρεπτικών συστατικών, μπορεί να εμφανίσουν κατάθλιψη, αίσθημα κόπωσης, υπνηλία και ευερεθιστότητα.
Καλό είναι να συμβουλευτείτε ένα διαιτολόγο για ένα σωστό πρόγραμμα αδυνατίσματος, χωρίς επιπτώσεις στην υγεία.
Αυτός θα είναι σε θέση να σας δώσει τεκμηριωμένες συμβουλές απώλειας βάρους και διατήρησης αυτού στα φυσιολογικά επίπεδα.
