Στις μεγάλες εκθέσεις τροφίμων Detrop και Oenos & Food Expo θα συμμετάσχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου.
Αυτό δήλωσε χτες, σε συνέντευξη Τύπου, ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης, εκφράζοντας παράλληλα την ικανοποίησή του για την πορεία των δράσεων της ΠΝΑΙ στο πλαίσιο του τίτλου «Νότιο Αιγαίο – Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2019».
«Η ΠΝΑΙ θα λάβει μέρος στην έκθεση ‘Detrop και Oenos’. Πρόκειται για το πιο εξωστρεφές και αποτελεσματικό ταίριασμα τόπων, ανθρώπων, ιστοριών, εταιρειών, προϊόντων και πάνω από όλα γεύσεων, από τις 2 έως τις 4 Μαρτίου του 2019 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης. Σε αυτή την έκθεση θα συμμετέχουν 12 παραγωγοί από 6 νησιά της περιφέρειάς μας, με διάφορα προϊόντα. Στο πλαίσιο της ίδιας έκθεσης θα συμμετέχουν επίσης παραγωγοί από την Ρόδο (ΚΑΪΡ) και την Σαντορίνη (ΑΣΤΕΡΑΣ), για τα κρασιά. Επίσης, θα γίνει διεθνής διαγωνισμός γαστρονομίας, όπου θα συμμετέχει η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου για να μαγειρέψει, πιάτα από την περιοχή μας με τοπικά προϊόντα» όπως είπε.
Η έκθεση τροφίμων Detrop και Oenos, προβάλλει μοναδικά ελληνικά προϊόντα ενώ θα πραγματοποιηθούν ομιλίες και παρουσιάσεις από επιλεγμένους επαγγελματίες του κλάδου. H βιομηχανία τροφίμων-ποτών με πρωταγωνιστικό ρόλο στην ελληνική οικονομία και με έντονα χαρακτηριστικά εξωστρέφειας, θα βρεθεί στο επίκεντρο με εφαλτήριο τις δύο εκθέσεις. Προϊόντα από όλη την Ελλάδα, τοπικές παραγωγές, είδη με υψηλή προστιθέμενη αξία, εδέσματα που συνδέονται με ήθη, έθιμα και τον πολιτισμό της κάθε περιοχής, καινοτόμα τρόφιμα, υψηλών αξιώσεων κρασιά και αποστάγματα θα δώσουν το «παρών» στη διοργάνωση του 2019. Στην προηγούμενη διοργάνωσή τους, το 2017, ο «παλμός» της ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων – ποτών χτύπησε δυνατά, με τις δύο εκθέσεις να καταγράφουν συνολική αύξηση κατά 15% στους εμπορικούς επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, σε σχέση με την αντίστοιχη διοργάνωση του 2015. Οι δύο εκθέσεις ανέδειξαν ως κυρίαρχο χαρακτηριστικό τους την σημαντική προσέλευση ξένων προσκεκλημένων εμπορικών επισκεπτών (hosted buyers), οι οποίοι ξεπέρασαν τους 300 και πραγματοποίησαν περίπου 5.500 στοχευμένα επιχειρηματικά «ραντεβού» με τους εκθέτες.
Η έκθεση Food Expo
Όσον αφορά την έκθεση τροφίμων Food Expo, ο κ. Ζαννετίδης είπε ότι θα πραγματοποιηθεί από τις 16 έως τις 18 Μαρτίου στο Metropolitan Expo (Αθήνα) όπου θα συμμετέχουν 30 παραγωγοί από 12 νησιά της ΠΝΑΙ: «Οι παραγωγοί, θα παρουσιάσουν τα προϊόντα τους ενώ η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου θα παρουσιάσει πιάτα με συνταγές από τα νησιά της περιφέρειάς μας. μαζί μας θα είναι και τα παιδιά από το 1ο Γυμνάσιο Ρόδου που θα παρουσιάσεουν την εφαρμογή ROD.IT για την γαστρονομία».
Η έκθεση Food Expo, με 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτες, 50.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας και 5.000 σημαντικούς διεθνείς επισκέπτες, θα επιβεβαιώσει για άλλη μια φορά τον τίτλο της ως η µεγαλύτερη έκθεση Τροφίµων και Ποτών στην Νοτιοανατολική Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της διεθνώς, αποτελώντας πόλο έλξης για περισσότερους από 70.000 επαγγελματίες της Οργανωμένης Λιανικής, του Χονδρεμπορίου και της Μαζικής Εστίασης. Συγκεκριμένα, από τις 16 ως τις 18 Μαρτίου 2019 το κορυφαίο εμπορικό φόρουμ για τα Τρόφιμα και Ποτά θα αναδείξει τα πιο ποιοτικά προϊόντα γαστρονομίας από την Ελλάδα, τη Μεσόγειο και όλο τον κόσμο σε δεκάδες χιλιάδες επαγγελματίες επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ταυτόχρονα, προσελκύοντας περισσότερους από 5.000 σημαντικούς διεθνείς αγοραστές, 900 (εννιακόσιοι) από τους οποίους θα ενταχθούν στο Hosted Buyer Program της έκθεσης, πραγματοποιώντας τουλάχιστον 17.500 Β2Β meetings με τους εκθέτες της Food Expo, θα δώσει διέξοδο σε ελληνικές επιχειρήσεις με εξαγωγικό προσανατολισμό και θα ενισχύσει τις εμπορικές δραστηριότητες στην ευρύτερη εγχώρια αγορά. Αυξάνοντας θεαματικά το εκθεσιακό της μέγεθος κατά 400% και τον αριθμό των εκθετών της κατά 300%, η Food Expo, εξελίχθηκε μέσα σε 5 μόλις χρόνια, σε μία από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες εκθέσεις Τροφίμων και Ποτών σ’ ολόκληρο τον κόσμο.
Η έκθεση, αναμένεται να αποτελέσει για ακόμη μία χρονιά την κορυφαία στιγμή για την εγχώρια αγορά, δίνοντας την ευκαιρία στις μεγαλύτερες παραγωγικές και μεταποιητικές μονάδες Τροφίμων και Ποτών του κλάδου που συμμετέχουν ως εκθέτες, να αναδείξουν τα προϊόντα τους σε 70.000 και πλέον Έλληνες και ξένους αγοραστές και να συνάψουν σπουδαίες συμφωνίες εντός και εκτός συνόρων.
Στις μεγάλες εκθέσεις τροφίμων Detrop και Oenos θα πάρει μέρος η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου
