Μετά την αποχώρηση από το Master Chef του αγαπημένου παίκτη του τηλεοπτικού κοινού Giovanni Scaraggi, ο ταλαντούχος σεφ επιστρέφει στη Ρόδο!
Σύμφωνα με πληροφορίες της «δημοκρατικής», ο σεφ που ξεχώρισε στον δημοφιλή διαγωνισμό όχι μόνο για το ταλέντο του στην μαγειρική αλλά και για το ήθος του, το οποίο εξήραν κατά την αποχώρησή του τόσο οι συμπαίκτες του όσο και οι κριτές, αναμένεται στη Ρόδο τις επόμενες ημέρες για την προετοιμασία του εστιατορίου του στη Λαχανιά.
Ηδη η σύζυγός του κ. Βίκυ Βασιλείου, έχει αρχίσει την προετοιμασία του «Sole Giaguaro» στη Λαχανιά για την νέα τουριστική περίοδο και πλέον απομένει να έρθει στη Ρόδο ο Giovanni ώστε να ξεκινήσει τη λειτουργία του το εστιατόριο που φέτος αναμένεται να γίνει σημείο αναφοράς όχι μόνο για τη Νότια Ρόδο αλλά για ολόκληρο το νησί!
Ο Giovanni Scaraggi, άνοιξε το εστιατόριο τον Μάιο του 2018 και κατάφερε πολύ γρήγορα να εντυπωσιάσει τους λάτρεις του καλού φαγητού μόνιμους κάτοικους αλλά και επισκέπτες, με την ποιότητα, τις εξαιρετικές γεύσεις και τους ευφάνταστους συνδυασμούς γεύσεων.
Ο ίδιος έχει αφιερώσει μαζί με τη σύζυγό του Βίκυ Βασιλείου, ατελείωτες ώρες, πολλή αγάπη και φροντίδα και μόνο τυχαία δεν είναι η υψηλή βαθμολογία και οι άριστες κριτικές στις μεγάλες ταξιδιωτικές πλατφόρμες ανά τον κόσμο για τα πιάτα του και την εξυπηρέτηση.
Συμπαίκτες του Giovanni, όπως η Μαργαρίτα και ο Παύλος, επίσης δημοφιλείς παίκτες, που παραμένουν στο παιχνίδι, έχουν ήδη δώσει ραντεβού στη Ρόδο και στο φημισμένο «Sole Giaguaro», όταν θα ολοκληρωθεί ο διαγωνισμός!
Και μπορεί ο αγαπημένος παίκτης του τηλεοπτικού κοινού και φαβορί για το βραβείο, να μην έφτασε μέχρι τον τελικό, ανατρέποντας τα προγνωστικά, όμως, όπως ανέφερε o κριτής σεφ Λεωνίδας Κουτσόπουλος, απευθυνόμενος στον Giovanni, «Το Master Chef βγάζει έναν κερδισμένο, που παίρνει το βραβείο και πολλούς νικητές και εσύ ανήκεις ανάμεσα σε αυτούς», ενώ χαρακτηρίστηκε ως ένας από τους καλύτερους παίκτες-μάγειρες όλων των σεζόν του τηλεπαιχνιδιού!
Ο Giovanni Scaraggi, έχει σπουδάσει κοινωνιολογία-ανθρωπολογία και έχει ασχοληθεί πολλά χρόνια με αυτό το αντικείμενο το οποίο αντανακλάται και στο χαρακτήρα του, ωστόσο τον κέρδισε η αγάπη του για τη μαγειρική…
Σύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες της «δημοκρατικής», το άνοιγμα του «Sole Giaguaro» στη Λαχανιά υπολογίζεται μέχρι το τέλος Μαΐου, αρχές Ιουνίου αφού όλα είναι έτοιμα και απομένει μόνο να οριστικοποιηθεί η ομάδα που θα πλαισιώσει τον ταλαντούχο σεφ Giovanni Scaraggi στην κουζίνα!
Ήδη έχουν γίνει οι πρώτες επαφές και έχει σχηματοποιηθεί ο βασικός κορμός της ομάδας, ωστόσο όπως προκύπτει από τις ίδιες πληροφορίες υπάρχουν ακόμα μερικές θέσεις κενές (και βοηθητικού προσωπικού) που αναμένεται να καλυφθούν τις επόμενες ημέρες. Οσοι ποντάρουν στην… καλή τους τύχη για να βρεθούν στη Ρόδο και να δουλέψουν δίπλα στον αγαπημένο και ταλαντούχο σεφ, προλαβαίνουν να στείλουν το βιογραφικό τους στο mail: Giovanni.scaraggi@hotmail.it ή να τηλεφωνήσουν στο 6936 500875, προκειμένου να διεκδικήσουν μια θέση στην κουζίνα του φημισμένου «Sole Giaguaro», καθώς η τελική επιλογή θα γίνει τις επόμενες ημέρες, προσωπικά από τον ίδιο τον Giovanni ο οποίος μετακομίζει με την σύζυγό του στη Ρόδο για τη σεζόν! Μάλιστα, για όσους ενδιαφερόμενους βρίσκονται εκτός Ρόδου, παρέχεται και διαμονή κοντά στο εστιατόριο.
Ο αγαπημένος σεφ και η σύζυγός του Βίκυ, έχουν καταφέρει να μετατρέψουν ένα υπέροχο παλιό σπίτι του 1926 σε ένα λιτό, ζεστό μποέμικο ιταλικό νέο μπιστρό στο οποίο υποδέχονται τους πελάτες τους, ντόπιους και τουρίστες. Μπορεί λόγω της πανδημίας, το Sole Giaguaro να μη λειτούργησε το 2020, όμως φέτος ο Giovanni θα είναι και πάλι εκεί, στο αγαπημένο του σημείο τη Λαχανιά, για να υποδεχθεί τους παλιούς αλλά και τους νέους φίλους του -και είναι πολλοί- βάζοντας όλη την αγάπη και τη δημιουργικότητά του στα ευφάνταστα πιάτα του.
Με προϋπηρεσία στο Noma με δύο αστέρια Michelin στην Κοπεγχάγη, στο Inua στο Τόκιο με τρία αστέρια Michelin αλλά και στα πολύ γνωστά αθηναϊκά Hytra και Matsuhisha, δεν είναι τυχαία η πορεία του στον διαγωνισμό και οπωσδήποτε είχε πολλά ακόμα να δώσει μέχρι τον τελικό, ωστόσο όπως και ο ίδιος ανέφερε ήταν μια κακή μέρα και δεν υπάρχει σε αυτές τις περιπτώσεις δεύτερη ευκαιρία, όμως έφυγε γεμάτος για όσα έζησε και χαρούμενος που θα ξαναδεί την αγαπημένη του σύζυγο Βίκυ και την κορούλα τους Φαίδρα.
Ο Giovanni Scaraggi και η σύζυγός του Βίκυ Βασιλείου, έγιναν Ρόδιοι από… επιλογή, παρότι η μόνιμη κατοικία τους είναι στην Αθήνα και ήδη οι προετοιμασίες για τη λειτουργία του εστιατορίου τους Sole Giaguaro (όνομα εμπνευσμένο από το ομώνυμο βιβλίο του Ίταλο Καλβίνο) για την νέα καλοκαιρινή περίοδο έχουν ξεκινήσει, προκειμένου σύντομα να μπορέσουν οι φανατικοί οπαδοί των γεύσεων του Giovanni να δοκιμάσουν και πάλι τα ξεχωριστά πιάτα του.
Μάλιστα, στο εστιατόριο… παρότι είναι ακόμα κλειστό, τα τηλέφωνα δεν σταματούν να χτυπούν όχι μόνο από ντόπιους αλλά και από όσους έχουν προγραμματίσει τις διακοπές τους στη Ρόδο και επιθυμούν να κάνουν κράτηση για να γευτούν τις δημιουργίες του ταλαντούχου σεφ!
Οι Ρόδιοι πάντως, που έχουν κατακλύσει τα social media με μηνύματα υποστήριξης του Giovanni, περιμένουν με ανυπομονησία το άνοιγμα του εστιατορίου όπου φέτος αναμένεται να σημειωθεί το αδιαχώρητο, εξαιτίας της δημοφιλίας του αγαπημένου σεφ.
