Γράφει ο
Εμμανουήλ Μοράρης
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
Όταν τρώμε, το κάνουμε για να διώξουμε το αίσθημα πείνας και να αισθανθούμε την ικανοποίηση του κορεσμού. Κάποιες τροφές, όμως, μας κάνουν να πεινάμε. Ποιες είναι αυτές;
Τροφές που προκαλούν πείνα:
• Χυμοί
• Γλυκά (όπως μπισκότα, κέικ) – η μεγάλη περιεκτικότητα σε ζάχαρη που έχουν αυτά τα προϊόντα δημιουργεί την επιθυμία να θέλεις να καταναλώσεις όλο και περισσότερο από αυτά τα προϊόντα
• Αλμυρά σνακ όπως πατατάκια, κρακεράκια-το οποία αποτελούνται από επεξεργασμένους υδατάνθρακες και πολύ αλάτι
• Λευκό ψωμί
• Δημητριακά πρωινού με ζάχαρη – χαμηλά σε φυτικές ίνες και πλούσια σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες
• Αλκοόλ
• Fast food
• Ζυμαρικά
• Σούσι rolls
Εναλλακτικές Επιλογές:
• Ανθρακούχο νερό με εκχύλισμα φρούτων (λεμόνι, φράουλα)
• Σπιτικά γλυκά με λιγότερη ζάχαρη και αλεύρι ολικής (π. χ κέικ) ή μπάρες με ταχίνι, μέλι, σοκολάτα, ξηρούς καρπούς
• Σπιτικό popcorn παρασκευασμένο με μπαχαρικά (κανέλλα ή πάπρικα)
• Ψωμί ολικής άλεσης/πολύσπορο
• Βρώμη για το πρωινό με λίγη κανέλλα και αποξηραμένα φρούτα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη
• Αποφυγή υπερκατανάλωσης αλκοόλ, μην πίνετε νηστικοί και πιείτε νερό παράλληλα με το αλκοόλ
Ποια τρόφιμα μας κάνουν να πεινάμε
