Εως 15% ακριβότερα υπολογίζεται ότι θα κοστίσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι στους Ρόδιους καταναλωτές σε σχέση με το 2022. Σύμφωνα με έρευνα του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ), πανελλαδικά το ποσοστό αύξησης του κόστους για το εορταστικό τραπέζι ανέρχεται στα 11,4% ωστόσο στη Ρόδο και γενικότερα στις νησιωτικές περιοχές, το ποσοστό αυτό υπολογίζεται ότι μπορεί να είναι έως και 4 μονάδες υψηλότερο λόγω της επιβάρυνσης των προϊόντων με τα μεταφορικά έξοδα.
Το κόστος ορισμένων προϊόντων, όπως το ελαιόλαδο, που βρίσκεται σε έλλειψη, η γαλοπούλα και το αρνί σημειώνουν άλμα συγκριτικά με την ίδια περίοδο πέρυσι. Η κίνηση στην τοπική αγορά παραμένει ακόμη υποτονική και αναμένεται να κορυφωθεί το Σαββατοκύριακο, όταν οι ιδιωτικοί υπάλληλοι θα έχουν λάβει το δώρο των Χριστουγέννων.
«Υπήρξαν ανατιμήσεις σε μία ευρεία γκάμα προϊόντων εδώ και καιρό. Κατά συνέπεια το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού θα είναι ανεβασμένο αυτή τη φορά. Η κίνηση είναι χαλαρή, σαν να μη διανύουμε εορταστική περίοδο. Εκτιμούμε ότι από την Παρασκευή έως την Κυριακή θα αυξηθεί η προσέλευση. Ο κόσμος θα πάρει τα απαραίτητα για το εορταστικό τραπέζι, όμως το καλάθι θα είναι πιο μικρό. Οι καταναλωτές αναζητούν περισσότερο τα οικονομικότερα προϊόντα. Προτιμούν λ.χ. περισσότερο το χοιρινό κρέας, και λιγότερο τις γαλοπούλες. Αποφεύγουν γενικώς ότι δεν έχουν απόλυτη ανάγκη. Πρέπει να σημειώσουμε ότι υπάρχουν προσφορές από τις εταιρείες. Παρόλα αυτά οι τιμές είναι υψηλότερες σε σύγκριση με πέρυσι», δήλωσε ο κ. Δημήτρης Τσιτσιμοίρης ιδιοκτήτης σούπερ μάρκετ, σημειώνοντας παράλληλα ότι τα υψηλά μεταφορικά κόστη και τα ανεβασμένα λειτουργικά κόστη ταλανίζουν τις επιχειρήσεις.
Μεγάλες είναι οι ανατιμήσεις ακόμη και στα οπωροκηπευτικά! Η ντόπια πατάτα έφτασε να πωλείται έως 1,90 ευρώ. Στα 2,50 ευρώ το κιλό πωλείται η ντομάτα. Οι ανατιμήσεις στα φρούτα και στα λαχανικά, εκτοξεύουν στα ύψη την συνολική τιμή του εορταστικού τραπεζιού.
«Υπάρχει επάρκεια αγαθών στη λαϊκή αγορά, ενώ προσπαθήσαμε να διατηρήσουμε τις τιμές μας στα περσινά επίπεδα. Μόνο τα αποθέματα της πατάτας είναι περιορισμένα και η τιμή της κυμαίνεται από 1,20 έως 1,50 ευρώ στη λαϊκή αγορά. Αντίστοιχα και στα κολοκυθάκια έχει αυξηθεί η τιμή. Κυμαίνεται από 2,50 έως 3 ευρώ το κιλό λόγω περιορισμένων αποθεμάτων. Προσπαθούμε γενικώς να διαθέτουμε τα προϊόντα μας στις χαμηλότερες δυνατές τιμές σε σύγκριση και με τις αλυσίδες των σούπερ μάρκετ, όμως οι καταναλωτές είναι ιδιαίτερα επιφυλακτικοί. Θα έλεγα ότι είναι πιο διστακτικοί από ποτέ. Πιστεύω ότι την τελευταία κυριολεκτικά στιγμή θα αυξηθεί η κίνηση», δήλωσε ο πρόεδρος των παραγωγών της λαϊκής κ. Νίκος Δημήτρας.
Ανοιχτά τα καταστήματα την Κυριακή
Τα εμπορικά καταστήματα στο Μαντράκι και στις γειτονιές θα είναι ανοιχτά στο πλαίσιο του εορταστικού ωραρίου. Αναμένεται να υπάρχει αυξημένη κίνηση στην αγορά καθώς, όπως συνήθως οι καταναλωτές θα σπεύσουν κυριολεκτικά την τελευταία στιγμή για τα αναγκαία δώρα. Πάντως, οι έμποροι δεν εμφανίζονται ικανοποιημένοι από την κίνηση σημειώνοντας ότι είναι η χαμηλότερη των τελευταίων ετών. Περισσότερο κινούνται τα υποκαταστήματα των πολυεθνικών που καρπώνονται τη μερίδα του λέοντος με τις τοπικές εμπορικές επιχειρήσεις να δίνουν αγώνα επιβίωσης.
Πιο ακριβό θα είναι φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
