Η Ολομέλεια Διοίκησης της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων ( ΠΟΕΕ-ΥΤΕ ), στην συνεδρίαση στις 21 Ιουνίου εκτίμησε τις εξελίξεις στον κλάδο του Επισιτισμού Τουρισμού, διαπιστώνοντας ότι «παρά τη συνεχή μεγέθυνση και τα ρεκόρ επισκεψιμότητας και εσόδων, η εργοδοτική ασυδοσία έχει επιφέρει απορρύθμιση και χειραγώγηση των εργασιακών σχέσεων, μισθολογική ανισότητα, με συνεχή και βίαιη αποειδίκευση των κλαδικών ειδικοτήτων σε όρους εργασίας και αποδοχές ανειδίκευτου εργάτη, αλλά και γενικευμένη ανασφάλεια από την επιβολή ενός νέου εργασιακού μοντέλου χαμηλού εργασιακού κόστους, σε συνδυασμό με ευελιξία και περιορισμένα εργασιακά και ασφαλιστικά δικαιώματα».
Στο πλαίσιο αυτό αποφασίστηκε ομόφωνα η κήρυξη 24ωρης Πανελλαδικής Απεργίας, στις 20 Ιουλίου 2017, ως ελάχιστη αντίδραση για:
Για την απόλυτη διάψευση όσων προσδοκιών αποκατάστασης των εργασιακών δικαιωμάτων υπόσχονταν η Κυβέρνηση και τη μη αποκατάσταση του κατώτατου μισθού στα 751€. Αντ’ αυτού συνεχίζεται ο κρατικός παρεμβατισμός στις ελεύθερες συλλογικές διαπραγματεύσεις και στο περιεχόμενο των ΣΣΕ με κατάργηση θεμελιωδών αρχών και κανόνων των συλλογικών ρυθμίσεων, της υποχρεωτικής εφαρμογής και επέκτασης των κλαδικών συμβάσεων και την υπερίσχυση των επιχειρησιακών συμβάσεων μέσω ενώσεων προσώπων αυτά τα αντιδημοκρατικά μορφώματα έρμαια των εργοδοτών, που συστήνονται χωρίς καμία εγγύηση δημοκρατικής εκλογής και λειτουργίας.
Για τη στοχοποίηση της μονομερούς προσφυγής στη διαιτησία, που αποκατεστάθη με αποφάσεις των ανώτατων εθνικών Δικαστηρίων και μοναδικό εργαλείο συλλογικής διαπραγμάτευσης με τους εργοδότες.
Για την υπέρμετρη ευελιξία και αλλοίωση των κανόνων προστασίας της πλήρους απασχόλησης και τη διευκόλυνση με τη νέα νομοθεσία των ομαδικών απολύσεων.
Για την άνιση μεταχείριση των νέων σε ηλικία εργαζομένων με την εξαίρεσή τους από την εργατική νομοθεσία και την επιβολή υποκατώτατων αμοιβών κάτω από τα όρια της φτώχειας.
Για την προγραμματισμένη φτωχοποίηση της κοινωνίας από την υπερφορολόγηση την ακρίβεια και την επιβολή πολλαπλών μειώσεων στις κοινωνικοασφαλιστικές παροχές.
Για την αρπαγή των εισφορών, των αποθεματικών και της περιουσίας του Ταμείου Πρόνοιας Ξενοδοχοϋπαλλήλων, με αυθαίρετο νέο κούρεμα στο εφάπαξ που κατέληξε και κάτω από τη σημερινή αξία των εισφορών των ασφαλισμένων αλλά και με παράλληλη κατάργηση της 20ετίας.
Για την εξαίρεση των ειδικοτήτων του κλάδου από την ασφαλιστική κλάση των Β.Α.Ε. αλλά και την κατάργηση της συμβολής των Βαρέων στον συνταξιοδοτικό μισθό.
Για την αποκατάσταση της επιδότησης ανεργίας των εποχικά εργαζόμενων στον κλάδο.
Για τη πλήρη απαξίωση της δημόσιας εκπαίδευσης και μετεκπαίδευσης στον Τουρισμό.
Για την υπερενίσχυση της ευελιξίας στην εργασία και του διευθυντικού δικαιώματος και την επιθετική δημιουργία νέων επιχειρήσεων με τις νεοανοιγόμενες να αποτελούν αποικίες ευελιξίας και βάναυσων εργασιακών σχέσεων.
Για τις «ναυαρχίδες» της ελληνικής ξενοδοχείας, τα αιφνίδια λουκέτα και τους επενδυτές που θεωρούν τη χώρα ειδική οικονομική ζώνη για να πετούν στο δρόμο και την ανεργία εκατοντάδες εργαζομένους συνθλίβοντας την επιβίωση των οικογενειών τους.
Το συνδικάτο Αττικής
Σε ανακοίνωσή του το συνδικάτο της Αττικής, αναφέρει: «Συνεδρίασε σήμερα η ολομέλεια της Διοίκησης της Ομοσπονδίας Επισιτισμού – Τουρισμού και αποφάσισε ομόφωνα να κηρύξει κλαδική πανελλαδική απεργία για τις 20 Ιουλίου 2017, υιοθετώντας το κάλεσμα σωματείων από όλη τη χώρα, για οργάνωση της πάλης απέναντι στην επίθεση που δέχονται οι εργαζόμενοι στον επισιτισμό-τουρισμό, από την κυβέρνηση και τους μεγάλους επιχειρηματικούς ομίλους.
Καλούμε όλους τους εργαζόμενους του κλάδου, όλα τα επιχειρησιακά σωματεία, τα παραρτήματα του Συνδικάτου να μπουν από σήμερα ακόμα πιο δυναμικά στην μάχη για τη προετοιμασία της απεργίας και της Γενικής Συνέλευσης του Συνδικάτου που θα γίνει 3 Ιούλη 2017.
Καλούμε κάθε συνάδελφο ανεξάρτητα την ειδικότητα, τη σχέση εργασίας, τη χώρα που κατάγεται, να κάνει το βήμα, να σπάσει το φόβο, να μπει μπροστά στη μάχη για την υπεράσπιση της αξιοπρέπειας μας, για τη διεκδίκηση των σύγχρονων αναγκών μας.
Να βάλλουμε τα δυνατά μας για να βγει στο προσκήνιο η αλήθεια για το τουρισμό και την ανάπτυξη που τάχα ωφελεί τους εργαζόμενους. Να βγει στο προσκήνιο ότι πίσω από τα ρεκόρ αφίξεων και τζίρου, πίσω από τη χλιδή των υπερσύγχρονων ξενοδοχείων και κέτερινγκ, κρύβεται η άγρια εκμετάλλευση που δεχόμαστε. Κρύβεται η σύγχρονη σκλαβιά των συμβάσεων μιας μέρας και των δουλεμπορικών γραφείων, κρύβονται οι μισθοί των 500 και 400 ευρώ, η απλήρωτη και ανασφάλιστη δουλειά.
Ήρθε η ώρα να καταλάβουν ότι χωρίς εμάς δε δουλεύει κανένα ξενοδοχείο, κανένα κέτερινγκ, καμία επιχείρηση.
Θέλουμε στο πλευρό μας τους εργαζόμενους και τα συνδικάτα όλων των κλάδων, τους μαζικούς φορείς των μικρών επαγγελματιών, της φτωχής αγροτιάς που συνθλίβονται καθημερινά από την Ευρωπαϊκή Ένωση, τα μονοπώλια, την κυβέρνηση και τα κόμματά τους.
Όλοι μαζί μπορούμε να τους σταματήσουμε.
Έχουμε κοινά συμφέροντα, που είναι στην αντίπερα όχθη από την «ανάπτυξή» τους, τους ανταγωνισμούς τους, που μόνο φτώχια, πολέμους και βάσανα προκαλούν στην πλειοψηφία του λαού.
Όλοι στη μάχη για την επιτυχία της απεργίας στις 20 Ιούλη!
Όλοι στη Γενική συνέλευση του Συνδικάτου 3 Ιούλη
5 μμ στο Ξενοδοχείο Roayal Olympic».
