Βάζοντας στην διατροφή μας χόρτα βοηθούμε στη μείωση του κινδύνου πολλών καταστάσεων υγείας που σχετίζονται με τον τρόπο ζωής.
Πιο συγκεκριμένα:
Καταπολεμούν το φούσκωμα της κοιλιάς
Το κάλιο, ένα μέταλλο και ηλεκτρολύτης που βρίσκονται σε αφθονία στα χόρτα, είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της βέλτιστης ισορροπίας υγρών στο σώμα μας.
Κάνουν το δέρμα πιο λαμπερό
Τα καροτενοειδή μπορούν να δώσουν στο δέρμα μας μια νεανική λάμψη και ακόμη και να λειτουργεί από μέσα προς τα έξω ως φυσικό αντηλιακό, προστατεύοντας το δέρμα μας από επιβλαβείς ακτίνες UV.
Ανακουφίζουν εάν υπάρχει άγχος
Για έναν φυσικό τρόπο ανακούφισης από το άγχος μας, ξεκινάμε κάθε μέρα με ένα μεγάλο πράσινο smoothie.
Υποστηρίζουν την υγεία των οστών
Μπορούμε να πάρουμε άφθονο ασβέστιο για την υποστήριξη της βέλτιστης υγείας των οστών από τα χόρτα.
Εξημερώνουν τις τοξίνες
Τα πράσινα είναι εξειδικευμένα αποτοξινωτικά, χάρη στη χλωροφύλλη. Τροφές πλούσιες σε χλωροφύλλη όπως η σπιρουλίνα, η χλωρέλλα, ο μαϊντανός συνδέονται με βαρέα μέταλλα και τοξίνες στο αίμα μας και τα μεταφέρουν έξω από το σώμα μας. Η χλωροφύλλη βοηθά επίσης στον καθαρισμό του ήπατος για να υποστηρίξει τη φυσική ικανότητα αποτοξίνωσης του σώματός μας!
Συμβάλλουν στο φυσιολογικό μεταβολισμό του σιδήρου
Η Βιταμίνη-Α που υπάρχει άφθονη στα χόρτα, συμβάλλει στο φυσιολογικό μεταβολισμό του σιδήρου, στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος και στη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης.
Η υψηλή πρόσληψη φυτικών τροφών, όπως τα χόρτα, φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων καταστάσεων υγείας, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας και της συνολικής θνησιμότητας, του διαβήτη και των καρδιακών παθήσεων.
Τρόποι για να τα καταναλώσετε:
• Σε σούπα
• Με ζυμαρικά όπως λαζάνια
• Σε ομελέτα
• Σε ένα σμούθι
• Σε σαλάτα
• Μέσα σε μία πίτα
• Πάνω στην πίτσα
