Το Santa Marina, αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός χιλιάδων επισκεπτών του νησιού, αλλα και Ροδιτών, με την εξωτική ατμόσφαιρα και τη boho διάθεση, αλλα και το ανανεωμένο μενού του, μας καλεί και φέτος να δημιουργήσουμε τις πιο ιδιαίτερες αναμνήσεις.
Η φυσική ομορφιά του τοπίου, ο εξαιρετικά διαμορφωμένος χώρος κι η υψηλή ποιότητα των υπηρεσιών που προσφέρει, συνδυάζοντας παράλληλα την απλότητα με την πολυτέλεια, είναι εκείνα που έχουν αναγάγει το Santa Marina Restaurant- Beach Bar στον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό για πρωί και βράδυ.
Ο βραβευμένος Executive chef του Santa Marina, Μανωλης Πλατελλας και ο head chef, Νικος Μαρτακης μαζί με την ομάδα τους σας προσκαλούν να δοκιμάσετε το νέο καλοκαιρινό μενού, ένα συνδυασμό interactive Μοντέρνας Ελληνικής Κουζίνας, Nikkei & Sushi .
Καθημερινά σας προφέρουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία, ακομα και για τους πιο απαιτητικους ουρανισκους.
Το Sake Piripiri Maki με μαγιονεζα kewpie και το Ceviche Lubina είναι δυο εξαιρετικες επιλογες. Μπορειτε να επιλεξετε για αρχη την σαλατα Τονο/Σπανακι με πατατες φουρνου ή την σαλατα Ντάκος – Wakame – Φακές.
Για ελληνικες γευσεις τολμηστε την Κυριακατικη χορτοπιτα με ρακομελο ή το Γιαπρακι ριζοτο με χοιρινο και κατσικι ή τις Ταλιατελες Μοσχαρι Σοφριτο.
Στο dry aged ψυγείο του Santa Marina θα βρείτε premium κρέατα από όλο τον κόσμο όπως ιρλανδέζικη tomahawk John Stone, Red Hereford Rib Eye & Wagyu Platinum Label 7+ .
Από τα θαλασσινα μας μην παραλειψετε να δοκιμασετε τις Βασιλικες Γαριδες Σχάρας, τα ψαρια ημερας και το Φαγκρί “Οσομπούκο”με πεστο πρασινης ελιας. Το εστιατοριο προσφερει επίσης μια ποικιλία από τα αγαπημένα χαβιάρια Kaviari.
Στο μενου θα βρειτε και ξεχωριστα πιατα vegan.
Ολοκληρωστε τη γευστικη εμπειρια σας με το Crème bruelle “Μελεκούνι” ή το Μιλφέιγ Τσουρέκι με καστανο και καρδαμο.
SANTA MARINA RESTAURANT-BEACH BAR
Παραλία Αγ. Μαρίνας
Τηλ. Κρατήσεων : +306932917427