Τα Χριστούγεννα δεν είναι απλά μια εποχή, είναι συναίσθημα. Είναι χαρά, μυρωδιές, χρώματα, αγάπη και προσφορά. Οι ημέρες που όλοι γινόμαστε παιδιά, μικροί και μεγάλοι. Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Σχολή Γαστρονομίας στη Ρόδο, στο πλαίσιο των δράσεων Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης που υλοποιεί «μοίρασε» χαμόγελα αγάπης, ελπίδας και αισιοδοξίας σε παιδιά και ηλικιωμένους αυτές τις γιορτινές ημέρες.
Συγκεκριμένα, σπουδαστές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής επισκέφθηκαν το Ειδικό Δημοτικό Σχολείο Ρόδου, έψαλλαν τα κάλαντα στους μικρούς μαθητές και τους υπαλλήλους του σχολείου και τους πρόσφεραν γλυκά κεράσματα. Στη συνέχεια, επισκέφτηκαν το ΚΑΠΗ Ρόδου και τους ανθρώπους της τρίτης ηλικίας που αυτές τις γιορτές έχουν μεγαλύτερη ανάγκη από ένα ζεστό χαμόγελο. Συνομίλησαν μαζί τους, αντάλλαξαν ευχές και τους μοίρασαν γλυκά, κουραμπιέδες και μελομακάρονα, που οι ίδιοι είχαν επιμεληθεί.
Αυτή την περίοδο, το μεγαλύτερο ΙΕΚ της χώρας υλοποιεί αντίστοιχες δράσεις ευαισθητοποίησης σε όλες του τις δομές ανά την Ελλάδα