Πριν από 52 χρόνια, ο Σταύρος Χούλης, ηλεκτρολόγος αυτοκινήτων – μηχανημάτων, ξεκίνησε την επιχείρησή του στο Ρόδο. Γεννημένος στο Καστελόριζο (με δεκατέσσερις αδερφούς και μία αδερφή) με τις γνώσεις, την εντιμότητα, την εργατικότητα και την καλή του καρδιά, έγινε γρήγορα αγαπητός στη Ροδίτικη κοινωνία και έκανε σλόγκαν την ευχή που έδινε στον κάθε άνθρωπο “Η Παναγιά μαζί μας”.
Δίπλα του μαθήτευσαν οι περισσότεροι ηλεκτροτεχνίτες στο νησί, που χρόνια τώρα έχουν ανοίξει τις δικές του επιχειρήσεις. Μάλιστα, στη δεκαετία του ´70, μαζί με τα αδέλφια του από την Ελλάδα και την Αυστραλία, έφτιαξαν το πρώτο εργοστάσιο κατασκευής μπαταριών στο χώρο του σημερινού JYSK, και τη δεκαετία του ‘90 το δεύτερο εργοστάσιο, στο κτήριο όπου σήμερα στεγάζεται το JUMBO.
Από κοντά ο αγαπημένος του γιος Πανταζής, που αφού σπούδασε Ηλεκτρολόγος Μηχανολόγος, δούλευε μαζί του έως ότου ο πατέρας του συνταξιοδοτήθηκε και ανέλαβε την επιχείρηση.
Με τις γνώσεις του, τη συνέπεια και την εργατικότητα και όλα τα άλλα καλά στοιχεία τα οποία κληρονόμησε από τον πατέρα του, ανέπτυξε την επιχείρηση, αποκτώντας και αυτός με τη σειρά του πάρα πολλούς καλούς φίλους και ευχαριστημένους πελάτες.
Με το ανήσυχο πνεύμα του έψαχνε παράλληλα για κάποια νέα δραστηριότητα, καθώς πάντα ήθελε να ανοίξει νέους ορίζοντες. Έτσι λοιπόν, μαζί με τον καλό του φίλο και συνεργάτη Λευτέρη Σπάρταλη, Ηλεκτρολόγο Μηχανικό και Μηχανικό Υπολογιστών, πριν από περίπου 5 χρόνια, ίδρυσαν μία εταιρεία με την επωνυμία 3G Roll P.C., η οποία δραστηριοποιείται στο χώρο των αρτοσκευασμάτων.
Έτσι με έδρα την Αθήνα, μετά από πολύ κόπο, μελέτη, έρευνα, αλλά πάνω απ’όλα αγάπη και μεράκι, παρασκεύασαν ένα διεθνώς καινοτόμο προϊόν αρτοποιΐας, το Green Roll, το οποίο χαρακτηρίζεται από το καινοτόμο του σχήμα, εντελώς νέα συνταγή ζύμης, υψηλή διατροφική αξία και πάρα πολλά άλλα προτερήματα και πρακτικά άπειρες εφαρμογές στην Εστίαση.
Μάλιστα, χαρακτηριστικό της προσπάθειας αποτελεί το μέγιστο -μέχρι σήμερα- επίτευγμα, το οποίο είναι η παγκόσμια ευρεσιτεχνία στον εξοπλισμό ο οποίος και σχεδιάστηκε από την εταιρεία και έτσι για πρώτη φορά καθίσταται δυνατή η παραγωγή ζύμης σε σχήμα κώνου σε βιομηχανική κλίμακα.
Με τις απαιτήσεις λοιπόν της νέας δράσης να αυξάνονται, ήρθε ο καιρός να αναστείλει την εδώ επιχειρηματική του δραστηριότητα.
Για το σκοπό αυτό το πρωί της Κυριακής 6/11/2022, στο χώρο όπου δραστηριοποιούταν η Houlis Service εδώ και 52 χρόνια, στην Οδό Αυστραλίας 74 στη Ρόδο, θα πραγματοποιηθεί μία λιτή γιορτή αποχαιρετισμού μεταξύ πελατών και φίλων, τιμώντας τους με αυτό τον τρόπο για την αγάπη και την εμπιστοσύνη που έδειξαν όλα αυτά τα χρόνια.
