Η γνωστή ηθοποιός Μίνα Ορφανού, θα κάνει φέτος την έναρξη του 2ου Street Food Festival που θα πραγματοποιηθεί από την Παρασκευή 25 εως και την Κυριακή 27 Αυγούστου στο Μανδράκι.
Το 2ου Street Food Festival συνδιοργανώνουν ο οδηγός φαγητού FoodMe με τον Σύλλογο Σκλήρυνσης Κατά Πλάκας Δωδεκανήσου και τελεί υπό την αιγίδα της Δημοτικής Κοινότητας Ρόδου
Η τέχνη του φαγητού του δρόμου είναι και πάλι εδώ θα ανοίξει και φέτος τις πύλες και φέτος για το κοινό της Ρόδου Παρασκευή 25 και Σάββατο 26 από τις 19.00 έως τις 24.00 και την Κυριακή 27 Aυγούστου από τις 12.00 εως τις 24.00 με πολλές απολαυστικές λιχουδιές, ενώ φέτος θα υπάρχει ειδικά “Veggie Corner” για τους vegan και χορτοφάγους επισκέπτες του Φεστιβάλ!
Το Street Food Festival θα πλαισιώνεται από καλλιτέχνες δρόμου και μουσικά σχήματα αγαπημένων καλλιτεχνών.
Πρόκειται για μια δράση, που πραγματοποιείται για δεύτερη φορά στη Ρόδο και οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν διάφορες ποιοτικές γεύσεις από το λεγόμενο «γρήγορο φαγητό». Στην εκδήλωση θα λάβουν μέρος πολλοί γνωστοί επιχειρηματίες της περιοχής μας που δραστηριοποιούνται στην εστίαση. Η είσοδος θα είναι δωρεάν, όπως και η δοκιμή των διαφόρων εδεσμάτων. Θα υπάρχουν προς πώληση, σε προσιτές τιμές, διάφορα σνακ.
Πλέον το street food κερδίζει παγκόσμια αναγνώριση ως μια μορφή γευστικής κουλτούρας, που διαδίδει εθνικά παραδοσιακά εδέσματα και δίνει ταυτόχρονα την ευκαιρία σε σεφ, να κάνουν τις «γκουρμεδιές» τους. Το είδος εξελίσσεται σε μόδα που εξαπλώνεται με πολύ δυναμικό τρόπο, δημιουργώντας νέα ήθη και έθιμα στο σύγχρονο γαστρονομικό τοπίο.
Το 1ο Street Food Festival, πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στη Ρόδο στις 2, 3 και 4 Σεπτεμβρίου 2016 στο Μανδράκι, ακολουθώντας την τάση της εποχής.
Η ανταπόκριση τόσο του κόσμου όσο και των επιχειρηματιών ήταν μεγάλη γι αυτό και αποφασίστηκε να επαναληφθεί και φέτος, με περισσότερες συμμετοχές γνωστών καταστημάτων εστίασης του νησιού και με περισσότερες επιλογές εδεσμάτων.
Σκοπός είναι το Street Food Festival, να γίνει θεσμός και να αποτελέσει εκδήλωση – αναφορά για την Ρόδο, που θα προσελκύει κάθε χρόνο όλο και περισσότερο κόσμο.
Η παγκόσμια τάση για Φεστιβάλ «φαγητού του δρόμου» υιοθετήθηκε και από την Ελλάδα και έκανε αρχικά την εμφάνισή της στην Αθήνα και πολύ γρήγορα πραγματοποιήθηκε και στην Ρόδο, στη συνέχεια ακολούθησαν κι άλλες πόλεις της Ελλάδας.
Τα σημεία που προσφέρουν αυτές τις δελεαστικές λιχουδιές απευθύνονται σε ένα ευρύ κοινό και κερδίζουν όλο και μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά της εστίασης. Στον καιρό της κρίσης, αποτελούν την άμεση, προσιτή, εύκολη λύση καθώς και «κομβικό» στοιχείο της εξόδου και της διασκέδασης
Η γνωστή ηθοποιός Μίνα Ορφανού θα κηρύξει στη Ρόδο την έναρξη του 2ου Street Food Festival
