Γ.Χατζημάρκος: «Στόχος μας είναι η ανάδειξη της γαστρονομικής κληρονομιάς των νησιών μας, διεθνώς»
Συνάντηση με θέμα τον τελικό συντονισμό των δράσεων ενόψει του τίτλου της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019» που κατέχει η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, πραγματοποιήθηκε σήμερα στο γραφείο του Περιφερειάρχη, Γιώργου Χατζημάρκου.
Αντικείμενο της συνάντησης ήταν ο συντονισμός δράσεων στα νησιά, στο πλαίσιο του προγράμματος «Taste the Seasons» και η πραγματοποίηση στο τέλος Ιανουαρίου Συνέντευξης Τύπου στην Αθήνα, για την ανακοίνωση της έναρξης των δράσεων.
Οι προετοιμασίες για τις εκδηλώσεις των δράσεων του 2019 έχουν ήδη ξεκινήσει από τον Ιανουάριο του 2017 από τα στελέχη της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων & Δωδεκανήσου και τους κοινωνικούς εταίρους της δράσης.
Στην συνάντηση συμμετείχαν ο αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα, Φιλήμονας Ζαννετίδης, ο Πρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου, Νίκος Χριστοφόρου η επικεφαλής της Επιτροπής «Γαστρονομική Περιφέρεια – Νότιο Αιγαίο 2019», Χάιντι Λαζάνη, και τα μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων και σεφ Κώστας Μπουγιούρης, Βασίλης Λιάκης και Παναγιώτης Παρατσόκας.
Ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζημάρκος στο τέλος της σύσκεψης δήλωσε τα εξής:
«Σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Κυκλάδων – Δωδεκανήσου που είναι ο στρατηγικός κοινωνικός εταίρος της ΠΝΑΙ σε όλη αυτή την προσπάθεια, υλοποιούμε τις δράσεις που περιέχονται στο πρόγραμμα του έτους 2019 για την ‘Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης’. Το 2019 είναι μια μεγάλη γιορτή για τα νησιά μας. Μια γιορτή στην οποία συμμετέχει όλη η κοινωνία. Στόχος μας είναι η ανάδειξη της τοπικής γαστρονομικής ταυτότητας όλων των νησιών, η οποία αποτελεί και αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς τους. Θέλω να ευχαριστήσω για ακόμη μια φορά τη Λέσχη Αρχιμαγείρων μας, που με μεράκι και προσήλωση δουλεύει σκληρά μαζί μας προς αυτή τη κατεύθυνση».
Σημειώνεται ότι για το πρόγραμμα «Taste the Seasons» εργάστηκαν 117 κοινωνικοί εταίροι, Πρέσβης της «Γαστρονομικής Περιφέρειας της Ευρώπης για το 2019» είναι η παριανή Σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, χορηγός είναι τα «Ελληνικά Πετρέλαια» και αποκλειστικός αερομεταφορέας είναι η Aegean Airlines.