Πυρετωδώς ετοιμάζονται οι αρμόδιες υπηρεσίες για τις εορτές του Πάσχα, όσον αφορά τις σφαγές αμνοεριφίων στην περιοχή μας. Υπολογίζεται πως φέτος θα οδηγηθούν προς σφαγή περίπου 16.000 αμνοερίφια στην περιοχή της Δωδεκανήσου.
Σύμφωνα με πληροφορίες, τα σφαγεία στην Ρόδο θα λειτουργήσουν κανονικά ενώ υπολογίζεται πως θα οδηγηθούν προς σφαγή περίπου 5.000 αμνοερίφια –μόνο στο νησί.
Σύμφωνα με όσα δήλωσε στην ‘δημοκρατική’, ο υπεύθυνος για το σφαγείο της Ρόδου (το οποίο τελεί υπό την εποπτεία της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου), περιφερειακός σύμβουλος και πρόεδρος της ‘Φυτώριο Α.Ε.’ κ. Μιχάλης Μπαριανάκης: «Το σφαγείο στο Τσαΐρι θα λειτουργήσει κανονικά και φέτος για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των κτηνοτρόφων ενώ θα λειτουργήσει με άδεια της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου και με απόφαση του Δήμου Ρόδου, για τις ημέρες που θα απαιτηθούν, και το σφαγείο στον Έμπωνα. Οι σφαγές θα ξεκινήσουν δύο εβδομάδες πριν την περίοδο των εορτών του Πάσχα. Επιπλέον, υπολογίζεται ότι θα έρθουν στην Ρόδο για σφαγή, αμνοερίφια από την Σύμη και την Κάρπαθο».
Όπως διαβεβαίωσε ο κ. Μπαριανάκης όλοι οι έλεγχοι θα γίνονται κανονικά στα σφαγεία, με την παρουσία κτηνιάτρων με στόχο να διασφαλιστεί η δημόσια υγεία.
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής
Ο διευθυντής της Κτηνιατρικής Υπηρεσίας κ. Οικονομίδης, δήλωσε στην ‘δημοκρατική’ ότι και φέτος όπως κάθε χρόνο, θα πραγματοποιηθούν μεταφορές ζώντων αμνοεριφίων και από άλλα νησιά ενώ θα λειτουργήσουν κανονικά τα σφαγεία σε Κω, Κάλυμνο, Λέρο, Νίσυρο και Αστυπάλαια. Για την περίπτωση αης Κάσου, επειδή φέτος δεν θα λειτουργήσει το σφαγείο ενδεχομένως τα αμνοερίφια να μεταφερθούν σε άλλο νησί ή στην Ρόδο για σφαγή.
«Η Κάσος αντιμετωπίζει πρόβλημα λόγω έλλειψης επαρκούς σφαγιοτεχνικής υποδομής. Από εκεί και πέρα, τα νησιά τα οποία διαθέτουν σφαγιοτεχνικές υποδομές είναι η Αστυπάλαια, η Ρόδος, η Κως, η Νίσυρος που λειτούργησε σφαγείο για πρώτη φορά πέρσι, η Λέρος και η Κάλυμνος. Σε όλα τα σφαγεία τηρούνται οι απαραίτητες προδιαγραφές ενώ το πρόβλημα εστιάζεται μόνον στην υποστελέχωση των κτηνιάτρων καθώς υπάρχουν λίγοι για να καλύψουν τις ανάγκες στα Δωδεκάνησα για τις ημέρες αυτές. Ο αρμόδιος αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα κ. Φιλήμονας Ζαννετίδης, έχει ζητήσει την συνδρομή του Λιμενικού Σώματος φέτος ώστε να μας διευκολύνει στις μετακινήσεις μας, στα νησιά», όπως είπε.
Σημειώνεται πως φέτος η ντόπια παραγωγή σε αμνοερίφια αναμένεται πολύ καλύτερη σε σχέση με το 2018 αφού ήταν μια πολύ καλή χρονιά σε βροχοπτώσεις ενώ πέρσι, τέτοια εποχή, το φαινόμενο της λειψυδρίας επηρέασε την αναπαραγωγή των ζώων.
Αναλυτικότερα, υπολογίζεται ότι θα οδηγηθούν προς σφαγή περίπου:
• 300 αμνοερίφια από την Σύμη
• 3.000 αμνοερίφια από την Κω
• 500 αμνοερίφια από τη Νίσυρο
• Πάνω από 2.000 αμνοερίφια από την Αστυπάλαια
• 3.000 αμνοερίφια από την Λέρο
• Και πάνω από 2.000 αμνοερίφια από την Κάλυμνο
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής, εφιστά την προσοχή προς τους καταναλωτές, να μην αγοράζουν σφάγια που δεν έχουν σφραγίδες καθώς είναι πολλές οι περιπτώσεις που κάποιοι είτε κτηνοτρόφοι είτε ιδιώτες, προχωρούν σε σφαγές ζώων χωρίς να έχουν λάβει τα κατάλληλα μέτρα και χωρίς την παρουσία κτηνιάτρου, που είναι φυσικά απαραίτητη.
«Αυτού του είδους τα σφάγια που διατίθενται από ιδιώτες είναι επικίνδυνα για την υγεία και δεν πρέπει να καταναλώνονται» δήλωσε ο κ. Οικονομίδης.
Επιπροσθέτως, μόνον για τις εορτές του Πάσχα, αναμένεται να διατεθούν και πάρα πολλά αβγά από τις τοπικές πτηνοτροφικές μονάδες. Σύμφωνα με την Διεύθυνση Κτηνιατρικής σε καθημερινή βάση (αλλά μόνον γι αυτό το χρονικό διάστημα των εορτών) παράγονται πάνω από 200.000 αβγά –από όλα τα νησιά της Δωδεκανήσου ενώ μικρή αύξηση σημείωσε η παραγωγή από την Κω.
Να σημειωθεί ότι στο Σφαγείο της Ρόδου εσφάγησαν πέρσι κατά την διάρκεια των εορτών του Πάσχα και αρκετά αδέσποτα αμνοερίφια τα οποία μοιράστηκαν σε Κοινωφελή ιδρύματα και άπορες οικογένειες με την συνεργασία του αρμοδίου αντιδήμαρχου Πρωτογενούς Τομέα του Δήμου Ρόδου κ. Γιώργου Πόκκια.
16.000 αμνοερίφια σε σφαγή για τις ανάγκες του Πάσχα
