Συνεχίζονται οι ανατιμήσεις σε βασικά είδη διατροφής και σε άλλα είδη σούπερ μάρκετ. Προμηθευτές εξακολουθούν να στέλνουν νέους τιμοκαταλόγους στους λιανεμπόρους, επιβεβαιώνοντας τις προβλέψεις για νέο γύρο ανατιμήσεων το φθινόπωρο. Με τον πόλεμο στην Ουκρανία να συνεχίζεται και το αυξημένο ενεργειακό κόστος, οι τιμές σε είδη βασικής ανάγκης, ακολουθούν διαρκή ανοδική πορεία.
Βέβαια, υπάρχουν περιπτώσεις μείωσης τιμών σε είδη, όπως το ηλιέλαιο, το οποίο πωλείται προς 2,60 ευρώ το λίτρο (μέση τιμή) ενώ έφτασε να κοστίζει πάνω από τρία ευρώ το λίτρο. Παρά την υποτίμηση βέβαια, εξακολουθεί η τιμή του να είναι υψηλότερη συγκριτικά με το παρελθόν, πριν ξεκινήσει το …ράλι των ανατιμήσεων. Ενδέχεται βέβαια να αυξηθεί και πάλι η τιμή του ηλιέλαιου αφού βασική χώρα παραγωγής είναι η Ουκρανία.
Επιχειρηματίες περιγράφουν ως εξαιρετικά ρευστό το τοπίο. Σημειώνουν ότι οι τιμές σε προϊόντα τα οποία από την πρώτη στιγμή βρέθηκαν στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος, όπως είναι για παράδειγμα τα άλευρα και τα ζυμαρικά εξακολουθούν να αυξάνονται. Οι εταιρείες όμως πάντα προβαίνουν σε προσφορές, διευκολύνοντας το καταναλωτικό κοινό, αν και σπανίζουν όλο και περισσότερο οι πολύ μεγάλες προσφορές και εκπτώσεις των τιμών.
Σύμφωνα με επιχειρηματίες της Ρόδου, οι ανατιμήσεις, όπως προκύπτουν από τους τους νέους τιμοκατάλογους των προμηθευτών περιλαμβάνουν ανατιμήσεις σε μία σειρά από είδη όπως:
Σαπούνια, υγρά πιάτων & απορρυπαντικά: 7% -23%
Σαμπουάν: 8%
Πάνες: 8%
Ρύζι: 5%
Βούτυρο 5%
Τυροκομικά 5,5%
Κρέας νωπό (χοιρινό και μοσχάρι): 5%-6%
Αξίζει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με το παρατηρητήριο τιμών e-Καταναλωτής του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, η τιμή για επώνυμο αλεύρι για όλες τις χρήσεις (συσκευασία ενός κιλού) από 1,28 ευρώ την 1η Μαρτίου έχει φτάσει να κοστίζει τον Αύγουστο 1,74 ευρώ, αύξηση δηλαδή 36%. Επώνυμο ψωμί για τοστ (συσκευασία 700 γρ.) που την 1η Μαρτίου είχε μέση τιμή 1,59 ευρώ, τώρα έχει μέση τιμή 1,85 ευρώ, αύξηση δηλαδή 16,35%.
Επώνυμο στραγγιστό γιαούρτι με ηγετικό μερίδιο στην αγορά πωλείται πλέον (συσκευασία 3 x 200 γρ.) προς 3,48 ευρώ, από 3,20 ευρώ την 1η Μαρτίου, αύξηση δηλαδή 8,75%. Το φρέσκο γάλα (συσκευασία ενός λίτρου), από 1,38 ευρώ όταν ξέσπασε ο πόλεμος, τώρα έχει μέση τιμή 1,67 ευρώ, αύξηση δηλαδή 21%, ενώ κατά 10,74% έχει αυξηθεί η μέση τιμή επώνυμης συσκευασμένης φέτας.
Στα ζυμαρικά (μακαρόνια Νο 6, συσκευασία του μισού κιλού) παρατηρούνται ανατιμήσεις σχεδόν 12% και στις φακές σχεδόν 5%. Πάνω από 20% είναι οι αυξήσεις τιμών σε αλλαντικά, ενώ ακόμη και τα δημοφιλή σνακ, όπως τα κρουασάν, πωλούνται κατά 13% και πλέον ακριβότερα σε σύγκριση με πέντε μήνες πριν. Σε πολλά από τα παραπάνω είδη, όπως τα ζυμαρικά, αναμένονται νέες ανατιμήσεις.
Πονοκέφαλο προκαλούν οι συνεχείς ανατιμήσεις βασικών αγαθών στους καταναλωτές, οι οποίοι εξακολουθούν μεν να δαπανούν τα ίδια ποσά στο σούπερ μάρκετ, προμηθεύονται όμως λιγότερα είδη.
«Υπάρχουν ανατιμήσεις σε αρκετά είδη, αναμένουμε νέες, ενώ σε κάποια είδη έχουν μειωθεί οι τιμές. Γενικώς είναι ρευστά τα πράγματα», δήλωσε στη «δ» ο γνωστός επιχειρηματίας κ. Μανώλης Παναγιωτάς και συμπλήρωσε ότι έχουν μειωθεί τα είδη ανά καλάθι που προμηθεύεται ο κάθε καταναλωτής.
«Οι καταναλωτές εξακολουθούν να δαπανούν τα ίδια ποσά για το σούπερ μάρκετ. Είναι ωστόσο πολύ προσεκτικοί στις επιλογές τους. Αγοράζουν τα είδη που έχουν απολύτως ανάγκη. Κατά συνέπεια έχουν μειωθεί τα προϊόντα ανά καλάθι. Επίσης μεγάλη προτίμηση δείχνουν πλέον οι καταναλωτές στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, η ζήτηση των οποίων έχει αυξηθεί κατά 22% περίπου».