«Με ανείπωτη οδύνη πληροφορήθηκα τον ξαφνικό θάνατο του αγαπημένου μου φίλου και έγκριτου συμβολαιογράφου και νομικού Σταύρου Κουταλιανού. Η Ρόδος πενθεί την απώλεια ενός ανθρώπου της γνώσης, της αλληλεγγύης και της προσφοράς. Η νομική επιστήμη τον σημαντικό και ακούραστο εργάτη της.
Θα μείνει χαραγμένη στην καρδιά όλων μας, η τόσο σύντομη αλλά και τόσο σημαντική διαδρομή του. Μια διαδρομή γεμάτη αγάπη για τον άνθρωπο, τη ζωή, τα γράμματα.
Εκφράζω τα ειλικρινή μου συλλυπητήρια στην μητέρα του κ. Αθηνά και τον αδελφό του Μιχάλη. Σταύρο, δεν θα σε ξεχάσουμε ποτέ.»