Ο Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων κ. Γιάννης Χατζής έκανε την ακόλουθη ανακοίνωση:
Πραγματοποιήθηκε στο Υπουργείο Τουρισμού θεσμική συνάντηση μεταξύ της Υφυπουργού Τουρισμού κας. Έλενας Ράπτη και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων.
Η συζήτηση επικεντρώθηκε σε θέματα αρμοδιότητας της Υφυπουργού Τουρισμού σχετικά με τον θεσμό της τουριστικής εκπαίδευσης, ο οποίος καλείται να παίξει πρωτεύοντα ρόλο στην ανάπτυξη ενός σύγχρονου και βιώσιμου μοντέλου τουρισμού.
Η έλλειψη καταρτισμένου προσωπικού αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που ο κλάδος μας καλείται να αντιμετωπίσει. Την κατάσταση επιβάρυνε ο περιορισμός των εργαστηριακών μαθημάτων που παρείχαν πολύτιμη πρακτική εμπειρία στους φοιτητές, περιορισμός που συνδέεται με την εξίσωση των Τ.Ε.Ι. με τα Πανεπιστήμια.
Αναδείξαμε τη σημασία της ανωτατοποίησης και του εκσυγχρονισμού των ΑΣΤΕ. Είναι ζήτημα τεράστιας σημασίας οι σχολές αυτές να αναβαθμιστούν και να λειτουργήσουν με βάση τα διεθνή πρότυπα. Για να επιτευχθεί αυτό, θα πρέπει το πρόγραμμα σπουδών τους να επανασχεδιαστεί και οι εγκαταστάσεις τους να εκσυγχρονισθούν. Σχετικά συμφωνήθηκε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων και οι τοπικές ενώσεις της, που δραστηριοποιούνται στις περιοχές που βρίσκονται οι ανωτέρω σχολές, να συνεργαστούν προς το σκοπό αυτό με το Υπουργείο Τουρισμού, καταθέτοντας τις προτάσεις τους.
Τέλος, αποφασίστηκε το προσεχές διάστημα να πραγματοποιηθεί και νέα συνάντηση με βασικό θέμα τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού.
Από την Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων στη συνάντηση συμμετείχαν ο κ. Γιάννης Χατζης, Πρόεδρος, ο κ. Manolis Giannoulis, Αναπληρωτής Πρόεδρος, ο κ. Konstantinos Marinakos, Γ Αντιπρόεδρος και ο κ. Evgenios Vassilikos, Μέλος Δ.Σ