Τι να προσέξουμε μετά από την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης;
Γράφει ο ΜΟΡΑΡΗΣ Κ. ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ M.Sc ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ- ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ, Ειδίκευση στην Αθλητική Διατροφή
Μετά από την αφαίρεση της χοληδόχου κύστης και ιδίως μετά την καθιέρωση της λαπαροσκοπικής χολοκυστεκτομής, οι αλλαγές στο διαιτολόγιό μας, τόσο στο πρώτο μετεγχειρητικό διάστημα όσο και μακροπρόθεσμα δεν είναι μεγάλες και οπωσδήποτε δεν απαιτούν μεγάλες παρεκκλίσεις από το μέσο «υγιεινό» διαιτολόγιο που πρέπει ούτως ή άλλως να ακολουθούμε όλοι μας.
Συνήθως απαιτείται ένα διάστημα – γέφυρα ενός περίπου μήνα, με μερικές ήπιες διαιτητικές προσαρμογές ώστε να προσαρμοστεί ο οργανισμός μας στην χωρίς χοληδόχο κύστη ζωή. Σε αυτόν το μήνα προσαρμογής, συστήνεται ένα διαιτολόγιο φτωχό σε λίπη.
Και αυτό γιατί η αυξημένη κατανάλωση λιπαρών γευμάτων (λόγω της έλλειψης ικανής ποσότητας χολής η οποία διασπά τα λίπη) είναι πολύ πιθανό να προκαλέσει συμπτώματα όπως φούσκωμα στο στομάχι, ήπια ναυτία και διάρροιες. Επίσης και οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, καλό θα ήταν να προσλαμβάνονται περιορισμένα τις πρώτες ημέρες μετά από το χειρουργείο γιατί και αυτές μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και δυσφορία.
Συνέχεια του άρθρου την επόμενη Κυριακή……
