Η ΑΛΛΑΓΗ πλεύσης από το μαζικό στο θεματικό τουρισμό δίνει πολλά περιθώρια στην Ελλάδα να βελτιώσει τις σημερινές τουριστικές επιδόσεις της, υποστηρίζει ο Γιώργος Τσακίρης, που επανεκλέχθηκε πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδας.
Πιστεύει πως το προϊόν «ήλιος και θάλασσα» πρέπει να το εμπλουτίσουμε και βλέπει επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, με στροφή στις ειδικές μορφές τουρισμού, διείσδυση στις αναδυόμενες αγορές, στην κρουαζιέρα και στο city break.
Υποστηρίζει ότι η έγκαιρη απόκτηση βίζας δημιουργεί ευνοϊκές προοπτικές, ενώ ισχυρίζεται πως το ζήτημα των πνευματικών δικαιωμάτων, όπως εφαρμόζεται, έχει φέρει σε εξαιρετικά δύσκολη θέση όσους ασχολούνται με τον τουρισμό.
• Επανειλημμένα έχετε πει: «Δεν μπορούμε να πουλάμε μόνο ήλιο και θάλασσα». Ποια είδη τουρισμού θεωρείτε ότι μπορούν ν’ αναπτυχθούν καλύτερα στην Ελλάδα;
Στο προϊόν «ήλιος και θάλασσα» βασίσαμε την τουριστική λειτουργία μας επί 40 χρόνια και δεν μπορούμε να το παραμερίσουμε αβασάνιστα. Είναι σημαντικό. Ομως, η μονομερής και μονότονη ανάπτυξή του οδήγησαν σε κόπωση. Χρειάζεται να το στηρίξουμε και να πάμε ταυτόχρονα σ’ άλλες μορφές τουρισμού… Ο εκπαιδευτικός, ο γαστρονομικός, ο τουρισμός Υγείας, ο συνεδριακός τουρισμός έχουν μεγάλες προοπτικές, μολονότι στην Αθήνα δεν υπάρχει συνεδριακό κέντρο υψηλής χωρητικότητας. Ο Πειραιάς, απ’ τα μεγαλύτερα λιμάνια της Μεσογείου, δεν έχει καταφέρει να γίνει κόμβος home porting (λιμάνι εκκίνησης), παρ’ ότι τα έσοδα απ’ την κρουαζιέρα μπορούν να συντηρούν ισχυρό εμπορικό κομμάτι της πρωτεύουσας όλο το χρόνο. Στον τουρισμό τρίτης ηλικίας η Ελλάδα έχει δυνατότητες να κυριαρχήσει τα προσεχή χρόνια, βελτιώνοντας πληρότητες όλη τη χρονιά.
• Το ελληνικό ξενοδοχείο βελτιώθηκε σε υποδομές, κατέβασε τους μισθούς -ενίοτε οδυνηρά-, αλλά πάνω από 80 ξενοδοχεία στην Αθήνα έκλεισαν. Πού το αποδίδετε;
Εχετε απόλυτο δίκιο ότι 80 και πλέον ξενοδοχεία έχουν κλείσει ήδη στην πρωτεύουσα. Η Αθήνα εισπράττει τουριστικά την κακή εικόνα της χώρας και το δημοσιονομικό πρόβλημα. Συγχρόνως, το κέντρο, παρ’ ότι παρουσιάζει βελτίωση, σε σχέση με δύο χρόνια πριν, απέχει πολύ απ’ το πρότυπο ευταξίας και ευνομίας που παρουσιάζουν ανταγωνιστικοί ευρωπαϊκοί προορισμοί, city break. Οι τιμές στην Αττική έπεσαν πάνω από 40% σε σχέση με το 2008 και συρρικνώθηκαν σημαντικά οι τζίροι των ξενοδοχείων. Οι μισθοί έχουν μειωθεί κατά 15% από πέρυσι. Ομως, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων ήταν ο πρώτος φορέας που υπέγραψε νέα συλλογική σύμβαση εργασίας…
• Υπάρχουν συνάδελφοί σας που παρανομούν, διότι χρησιμοποιούν, υποτίθεται, μαθητευόμενους, ενώ πρόκειται για κανονικούς εργαζομένους…
Πάγια θέση μας είναι ότι κάθε παρανομία πρέπει να ελέγχεται και να τιμωρείται. Οσον αφορά στους μαθητευόμενους, προβλέπεται η δυνατότητα απασχόλησης ποσοστού ώς 17% του συνόλου των εργαζομένων ή εναλλακτικά 40 εργαζομένων, ως εκπαιδευόμενου προσωπικού, υπό προϋποθέσεις.
• Εχετε χαρακτηρίσει το ζήτημα για τα πνευματικά δικαιώματα «Λερναία Υδρα». Γιατί;
Υπάρχει ο νόμος 2121/1993, που προσδιορίζει τις σχέσεις δικαιούχων πνευματικών δικαιωμάτων και χρηστών, ώστε να προστατέψει τους πνευματικούς δημιουργούς. Παρατηρείται το εξής φαινόμενο: ξενοδόχοι ίδιας κατηγορίας να πληρώνουν διαφορετικές αμοιβές στον δικαιούχο. Δεν υπάρχει πλαφόν ούτε στις απαιτήσεις ούτε στον αριθμό των δικαιούχων. Ετσι, οποιοσδήποτε, ακόμη και με υποψία δικαιώματος, μπορεί να συστήσει οργανισμό συλλογικής διαχείρισης και να διεκδικεί δικαιώματα. Υπάρχουν 17 εν δυνάμει οργανισμοί που φέρονται ως δικαιούχοι πνευματικών ή συγγενικών δικαιωμάτων κι ο κατάλογος διευρύνεται καθημερινά. Μπορεί να λειτουργήσει έτσι οποιοσδήποτε επιχειρηματίας, χωρίς να ξέρει τι πρόκειται να πληρώσει και σε ποιον;
• Σημαντική πρωτοβουλία του ΞΕΕ ήταν το Ελληνικό Πρωινό. Πώς πάει;
Το Ελληνικό Πρωινό, που ξεκίνησε το 2010, είναι η μοναδική ώριμη πρωτοβουλία της χώρας μας, στον τομέα της γαστρονομίας. Εχει ως κεντρικούς άξονες τη διασύνδεση του τουρισμού με τον αγροτικό τομέα και τον εμπλουτισμό του ελληνικού τουριστικού προϊόντος με διατροφικό προϊόν άμεσα συσχετισμένο με τη μεσογειακή διατροφή. Μετέχουν ήδη περίπου 300 πιστοποιημένα ξενοδοχεία. Το 2014 το Ελληνικό Πρωινό πρόκειται να παρουσιαστεί, με πρωτοβουλία της υπουργού Τουρισμού, στις μεγάλες τουριστικές εκθέσεις του εξωτερικού.
• Φέτος οι Ρώσοι μας τίμησαν επειδή βελτιωθήκαμε στο θέμα της βίζας. Από πού αλλού θα μπορούσαμε να προσελκύσουμε ταξιδιώτες, αν δεν υπήρχε αυτό το ζήτημα κι ειδικά τουρίστες του Σαββατοκύριακου;
Η αύξηση κατά 40%-50% των Ρώσων επισκεπτών φέτος στη χώρα μας είναι αποτέλεσμα κοινής προσπάθειας όλων των εμπλεκομένων. Εξαιτίας και της εξομάλυνσης της διαδικασίας της έκδοσης βίζας είχαμε το εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Ομως, ο τουρισμός του Σαββατοκύριακου είναι εντελώς διαφορετική αγορά και μόνο η Αθήνα ή η Θεσσαλονίκη θα μπορούσαν να γίνουν δυνητικά city break προορισμοί.
• Πώς θα μπορούσαμε να προσελκύσουμε τουρισμό από αναδυόμενες αγορές (Κίνα, Ινδία);
Απαραίτητες προϋποθέσεις για να συμβεί αυτό είναι οι απευθείας πτήσεις αυτών των αγορών προς τη χώρα μας, οι διευκολύνσεις στην έκδοση βίζας, η συνεχής προβολή και η δημιουργία μεικτών πακέτων με γειτονικές χώρες, π.χ. Τουρκία, Ιταλία, Ισραήλ, Ιορδανία. Οι τουρίστες των χωρών αυτών αρέσκονται να επισκέπτονται τουλάχιστον δύο προορισμούς σε κάθε ταξίδι τους.
• Μπορεί να υπάρξει επιμήκυνση τουριστικής περιόδου όταν είναι υπό αίρεση τα αεροδρόμια και μικραίνει ο προϋπολογισμός του υπουργείου για διαφήμιση;
Η μείωση κονδυλίων της τουριστικής διαφήμισης της χώρας μας αποτελεί σοβαρό πρόβλημα τα τελευταία χρόνια. Ομως, και με προϋπολογισμό χαμηλότερο του 10% αυτού, που διέθετε το υπουργείο πριν από τρία χρόνια, γίνεται ουσιαστική δουλειά με χειροπιαστά αποτελέσματα. Το ζητούμενο για τον τουρισμό είναι η αναβάθμιση των υποδομών στις πύλες εισόδου. Είναι πρόβλημα που επιβαρύνει διαχρονικά τις υπηρεσίες του ελληνικού τουρισμού και δημιουργεί κακή εικόνα. Σε ό,τι αφορά στην ιδιωτικοποίηση της λειτουργίας των αεροδρομίων, πρέπει να διασφαλιστεί σε σημαντικό βαθμό η μελλοντική τιμολογιακή πολιτική, ώστε να μην αντιμετωπίσουμε, τελικά, τιμολογιακές πρακτικές που θα κάνουν τ’ αεροδρόμιά μας ακριβά κι αποτρεπτικά.
• Ποια ζητήματα θέτετε στο υπουργείο, αφού απ’ τον Ιανουάριο έχουμε την ανάληψη της κοινοτικής προεδρίας;
Η υπουργός Τουρισμού, Ολγα Κεφαλογιάννη, μας προϊδέασε πως η προτεραιότητα που θα στηρίξει η ελληνική προεδρία στον τομέα του τουρισμού είναι ο θαλάσσιος τουρισμός. Συμφωνούμε απόλυτα μ’ αυτή τη στρατηγική προτεραιότητα, αφού οι περισσότεροι ελληνικοί προορισμοί επηρεάζονται άμεσα ή έμμεσα από τη θάλασσα…
