Μεγάλη κρίση διέρχεται η τοπική οικονομία και αν δεν στηρίξει ο ένας τον άλλο, σύντομα θα καταποντισθούμε.
Αυτό αναφέρει μεταξύ άλλων σε επιστολή του ο γνωστός συμπολίτης μας, χειρουργός οφθαλμίατρος κ. Μαρτίνος Κανελλάκης, ζητώντας ταυτόχρονα από το ΕΒΕΔ την ανάληψη σχετικών πρωτοβουλιών.
Κ. Διευθυντά
Με μεγάλη ανησυχία παρακολουθούμε όλοι την συνεχιζόμενη υποβάθμιση του νησιού μας. Μία υποβάθμιση η οποία επεκτείνεται σε όλους τους τομείς του τόπου μας και η οποία οφείλεται στην νωχέλεια και την αδιαφορία με την οποίαν αντιμετωπίζουμε όλοι την ανάπτυξη του νησιού μας. Γειτονικές χώρες με εμπεριστατωμένες μελέτες ενεργούν και προτείνουν ιδέες και λύσεις οι οποίες ωφελούν την ανάπτυξη του τόπου τους. Εμείς αντιθέτως, με απόλυτη απάθεια διαχειριζόμαστε την καθημερινότητα χωρίς προγραμματισμό και με εγκληματική αδιαφορία. Βλέπουμε παραδείγματος χάριν καθημερινά την απομένουσα ντόπια βιομηχανία ποτών, και όχι μόνο, να υποβαθμίζεται οικονομικά, υποβάθμιση η οποία όμως έχει αντίκτυπο στους κατοίκους αυτού του τόπου. Καλλιεργητές εκχερσώνουν τις καλλιέργειες σταφυλιών αδυνατώντας να αντεπεξέλθουν στις τιμές που λαμβάνουν για τα προϊόντα τους αλλά και από τον συνεχιζόμενο ανταγωνισμό στον παγκόσμιο χώρο. Εμείς όλοι απαθείς παρακολουθούμε την κατάσταση αυτή, λες και οι άνθρωποι αυτοί δεν είναι πελάτες καταστημάτων του τόπου μας, των εστιατορίων μας ή πελάτες αυτών που παρέχουν διάφορες υπηρεσίες. Δεν αντιλαμβάνεται κανείς ότι είμαστε όλοι δεμένοι με τον ένα ή με τον άλλο τρόπο και όταν επηρεάζεται ένας τομέας επηρεάζονται όλοι.
Το επιμελητήριό μας οφείλει άμεσα να αποστείλει στα τρεισήμισι χιλιάδες μέλη του εστιάτορες, ιδιοκτήτες μπαρ, ξενοδόχους κλπ, τώρα που ανοίγει η τουριστική σαιζόν και όλοι φτιάχνουν τους καταλόγους τους, επιστολή με την οποίαν αφού τους αναφέρει τα ανωτέρω, δηλαδή την κρίση που περνάει ο τόπος μας και την αλληλεξάρτηση των πάντων, να τους συστήσει να προωθήσουν τα ντόπια κρασιά και ποτά. Σε συζητήσεις που είχα κατά καιρούς με αντιπροσώπους των ντόπιων παραγωγών με διαβεβαίωναν ότι οι εκπτώσεις που παρέχουν στα εστιατόρια και μπαρ είναι αντάξιες αν όχι καλύτερες από αυτές που παρέχουν οι αντίστοιχες εταιρείες εκτός του νησιού μας. Οι Κρητικοί, χωρίς αυτό να αποτελεί έκπληξη, έχουν ήδη κυκλοφορήσει αντίστοιχο φυλλάδιο για τα δικά τους προϊόντα. ¶ρα δεν υπάρχει καμία δικαιολογία και με δεδομένο μάλιστα την ποιότητα των προϊόντων μας, ποιότητα η οποία έχει αναγνωριστεί διεθνώς με πολλαπλές διακρίσεις. Με λύπη διαπιστώνω εστιατόρια να έχουν ένα ή και κανένα ντόπιο κρασί ή ακόμα χειρότερα να προωθούν τα ξένα κρασιά. Από την άλλη πολλοί εστιάτορες αντέτειναν την παντελή απουσία πωλητών των ντόπιων βιομηχανιών στο να προωθήσουν τα προϊόντα τους σε αντίθεση από το στενό μαρκάρισμα που κάνουν οι πωλητές των ξένων βιομηχανιών.
Η κίνηση αυτή του επιμελητηρίου δεν πρέπει να σταματήσει εκεί, οφείλει να ενεργοποιηθεί και να καλέσει τους ντόπιους ελαιοπαραγωγούς, μελισσοκόμους αλλά και άλλους κλάδους και με συγκεκριμένες προτάσεις να τους προτείνει και να τους βοηθήσει να πιστοποιήσουν και να τυποποιήσουν τα προϊόντα τους και να τους προτείνει λύσεις για την εξαγωγή των. Υπάρχουν περιοχές στην υπόλοιπη Ελλάδα που το έχουν κάνει ήδη και προϊόντα τους κυκλοφορούν στις αγορές του κόσμου. Ελπίζω και προσδοκώ κ. Διευθυντά ότι η καλοπροαίρετη αυτή επιστολή να συμβάλλει στο μέτρο της στο να ενεργοποιηθούν οι φορείς ώστε να δοθεί μια ώθηση στην ανάπτυξη της περιοχής μας που την έχει τόσο ανάγκη. Να τονίσω ότι υπάρχουν ενεργοί πολίτες με φρέσκες ιδέες και εφικτά οράματα που είναι πρόθυμοι να βοηθήσουν σε αυτήν την κατεύθυνση αρκεί να κληθούν.
Με εκτίμηση
Μαρτίνος Κανελλάκης
Χειρουργός Οφθαλμίατρος
